نقدم اليكي اليوم وصفه سهله وبسيطه، وبمقادير موجوده في المنزل، طريقة عمل كريب الآيس كريم بالموز، وسوف يحبه اطفالك.
- مقادير الوصفة:
كوب ونصف حليب
كوب دقيق
2 كوب آيس كريم فانيليا
ملعقة صغيرة فانيليا
2 حبة بيض
ربع ملعقة صغيرة ملح
5 حبات موز مقطع دوائر
2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاته
ملعقة كبيرة زيت نباتي - طريقة التحضير:
1. في وعاء اخلطي الحليب والطحين والبيض والزيت، ثم قومي بإضافة الملح.
2. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ارفعيها عن النار.
3. ثم قومي بإضافة حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط وأعيدي المقلاة على النار اتركي المزيج لمدة 30 ثانية ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لتحمريها وبعدها ضعي الكريب في طبق حتى يبرد.
4. احشي الكريب بالآيس كريم والموز ولفيه على شكل مربعات.
5. قومي بوضع الكريب المحشو في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليه الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم.
6. عند التقديم وزعي صوص الشوكولاتة عليه و قدميه بارداً.
