إليكِ سيدتي طريقة عمل توست بنكهة البرولية من المطبخ الفرنسي طريقة سهلة وسريعة وهى تُعتبر حلوى مشهورة جداً وتقدم باردة بجنب أصناف كثيرة ومختلفة مثل صوص الكراميل الموز الفراولة أو صوص التوت.
فرنش توست الفرنسية بنكهة البرولية
ونقدم لكِ سيدتي طريقة التحضير من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وسوف ينال إعجاب أفراد أسرتك.
مقادير إعداد فرنش توست بنكهة البرولية
شرائح التوست
1 كوب كريمة طهي
1 كوب حليب كامل الدسم
4 عدد بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
4 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر
فرنش توست الفرنسية بنكهة البرولية
طريقة تحضير فرنش توست بنكهة البرولية
أولاً تجهيز التوست
1 نضع مقلاة على النار ثم نضع 4 ملعقة كبيرة زبدة ثم نضع شرائح التوست ونترك التوست لمدة 2 دقيقة لكى يتحمص الوجه جيداً.
2 ثم نقوم بقلب قطع التوست على الوجه الأخر ويترك لمدة 2 دقيقة حتى يتحمص أيضاً.
فرنش توست الفرنسية بنكهة البرولية
ثانياً تحضير خليط البرولية
1 نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه 4 بيضات و1 كوب من الأتى كريمة الطهي والحليب ثم نضع 1 ملعقة صغيرة فانيلا ونقوم بخفقهم جيداً.
2 نقوم بوضع شرائح التوست فى الخليط ونغمرها جيداً ثم ترفع من الوعاء.
3 نضع شرائح التوست فى قالب بعد غمزها فى الخليط ثم نقوم برش السكر على وجه التوست.
فرنش توست الفرنسية بنكهة البرولية
ثالثاً طهي فرنش توست
نقوم بوضع القالب فى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 20 دقيقة لكى يصبح الوجه لونه أحمر ويتحول السكر إلى طبقة كراميل.
رابعاً تقديم فرنش توست بنكهة البرولية
– نقطع شرائح التوست على شكل مثلث ثم نضعها فى سرفيس التقديم وتزيين بصوص التوت أو الفراولة أو الكراميل وتقدم باردة وبالهنا والشفا.