تعرفي معنا اليوم سيدتي علي وصفة سهلة وبسيطة تعرفي على طريقه عمل عجينة العشر دقائق بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل عجينة العشر دقائق
- مقادير الوصفة:
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- ماء دافئ : كوب
- طريقة التحضير:
- اولا قومي بخلط الخميرة مع السكر والماء في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق.
- ثم قومي بخلط الطحين والزيت والملح والحليب ثم أضيفي خليط الماء والخميرة والسكر واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة قابلة للتشكل.
- ثم افردي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها واحشيها بالحشوة .