نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل طاجن كوسة بالشوفان وبذور الكتان تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والمشبعة التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية حيث تحتوي علي مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن والالياف ومضادات الاكسدة والدهون والمواد الغذائية الهامة جدا للصحة وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ الذي لا يقاوم .
وتلائم هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وينصح بتناولها في الرجيم بجانب ممارسة الرياضة لتحصلي علي نتيجة جيدة في وقت مناسب وقصير .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة .
مكونات طاجن كوسة بالشوفان وبذور الكتان
1-ثمرة من الكوسة
2-نصف كوب من الشوفان
3-كوب من المرقة
4-ملعقة من الزبدة قليلة الملح، أو زيت الزيتون حسب المتوفر لديك
5-ملعقة من جبن موزاريلا لايت
6-ملعقتين من بذور الكتان
7-رشة من الملح
8-رشة من الفلفل الاسود
طريقة تحضير طاجن كوسة بالشوفان وبذور الكتان
1-نقوم بغسل الكوسة جيدا ثم نزيل الاطراف ونبشرها .
2-ثم نحضر الطاجن البورسلين ونرفعه علي النار ونضيف ملعقة زيت الزيتون او الزبدة وتترك حتي تسخن .
3-ثم نضيف الكوسة المبشورة ونقلب ونشوح جيدا حتي تذبل .
4-ثم نضيف نصف كوب الشوفان ورشة الملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدا .
5-ثم نضيف بذور الكتان ونضيف المرقة ونقلب المكونات مع بعضها حتي تتجانس وتنضج .
6-ثم نضيف ملعقة الجبن الموزاريلا علي الوجة ويدخل الطاجن الفرن ونشعل الشواية ويترك لمدة دقيقتين حتي تذوب الجبن ويخرج ويتناول في وجبة الغداء بجانب قطعة من اللحم المشوي وبالعافية .
اقرأ أيضا