تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل صينية البطاطس مع الدجاج وحضري أطيب وصفة لمائدة غداء اليوم بأسهل طريقة وألذ طعم.
- طريقة عمل صينية البطاطس مع الدجاج
- المقادير
– الدجاج : دجاجة (مقطعة)
– البطاطس : 5 حبات
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
– مرق دجاج : 2 كوب
– بهار دجاج : 2 ملعقة صغيرة
– سماق : 2 ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
1.اولا قومي بسلق الدجاج وقلي البطاطس والدجاج.
2. ثم قومي بوضع القليل من الزيت في الصينية ثم قومي بوضع البصل حتى يتذبل ثم نضع البطاطس والدجاج والبهارات ومرق الدجاج والسماق.
3.ثم قومي بتغطية الصينية لمدة ربع ساعة على الغاز ثم تقدم ساخنة.
