تعلمي معنا اليوم علي طريقة عمل صلصة الجبنة الزرقاء لمقبلات فاخرة وأبهري عائلتك بتقديمك أطيب الأطباق الجانبية من المقبلات بطعم الجبن الرائع والمميز على السفرة.
- طريقة عمل صلصة الجبنة الزرقاء
- المقادير
– حليب : ربع كوب
– كريمة : ربع كوب (سائلة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)
– المايونيز : كوب
– الجبنة الزرقاء : نصف كوب (مفتتة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
قومي بخلط المايونيز مع ربع كوب من الجبن الزرقاء والحليب والكريمة في طبق جيداً.
ثم قومي باضافة عصير الليمون والملح وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
ثم قومي بوضع باقي كمية الجبن المففت وقدميها.
ويمكنك حفظها في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 3 أيام.
وقدميها إلى جانب الخضار المقطعة أو قطع دجاج البوفالو حسب الرغبة.
