تعلمي معنا اليوم وصفة جديدة لغداء اليوم، تعلمي معنا طريقه عمل شيش طاووق مشوي بالفرن بطريقة سهلة وبسيطة.
- مقادير الوصفة:
500 غرام صدر دجاج فيلية ومقطع مكعبات
نصف كوب لبن زبادي
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - طريقة التحضير:
1.في طبق اضيفي اللبن الزبادي مع الثوم والبهارات والكاتشب والملح والبابريكا والخل.
2. ثم قومي بإضافة الدجاج واخلطي جيداً وغطي الطبق واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
3. في طبق الفرن ادهني زيت الزيتون وأضيفي الدجاج وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
4.قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية والمخللات.
