طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة

تعرفي علي طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة وتعد الذرة من الخضار المحببة للجميع، واستخدميها لتحضير أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الطيبة واللذيذة.

• طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة
• المقادير
  – كريمة : كوب (سائلة)
  – مرق دجاج : 2 كوب
  – الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة)
  – ملح : ربع ملعقة صغيرة
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  – الثوم : فص (مهروس)
  – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
• طريقة التحضير
  قومي بتسخين الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  ثم قومي بوضع البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى البصلة.
  ثم قومي باضافة الذرة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  ثم قومي بوضع المرق ثم اتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  ثم قومي بوضع الكريمة واتركي المزيج يغلي 5 دقائق.
  ثم اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.