طريقة عمل شوربة الجزر بالكزبرة الصحية

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل شوربة الجزر والكزبرة الصحية تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والمشبعة حيث تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة وتلائم اصحاب الدايت والاكل الصحي .

وذلك لإحتوائها علي سعرات حرارية قليلة تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وتحتوي هذه الوصفة علي مكونات طبيعية وآمنه علي الصحة واهم مكوناتها الجزر الذي يحتوي علي الكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والاملاح والاحماض والبروتينات وجميعهم مواد غذائية هامة جدا للصحة .

ويساعد الجزر في تقوية العظام والعضلات والمفاصل ويقوي الجسم ويضبط مستوي ضغط الدم ويقلل من الإكتئاب ويحسن الحالة المزاجية ويقي من الاصابة بمرض السرطان ويحسن صحة العين ويقوي النظر ويحسن من صحة القلب والجهاز العصبي ويطهر الكبد من السموم وغيرهم .

وبمكونات بسيطة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجالك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .

مكونات شوربة الجزر والكزبرة الصحية

1-نصف كيلو من الجزر

2-ربع كوب من زيت الزيتون

3-ثمرة من البصل المفروم

4- ٥ اكواب من المرقة

5-ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

6-ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود

7-ملعقة صغيرة من الكمون

8-أوراق من الكزبرة الخضراء الطازجة

طريقة تحضير شوربة الجزر والكزبرة الصحية

1-نقوم برفع وعاء علي النار ونضع به زيت الزيتون ويترك حتي يسخن .

2-ثم ننزل بالبصل المفروم ونشوح حتي يدبل ويصفر .

3-ثم نضيف الكزبرة الجافة والجزر المبشور ونقلب المكونات جيدا مع بعضها .

4-ثم نضيف المرقة والملح والفلفل الاسود والكمون ونقلب المكونات معا حتي تتجانس ونتركها لمدة 20 دقيقة حتي تنضج تماما .

5-ثم نحضر الخلاط الكهربي ونضع به الخليط ونخلط جيدا حتي نحصل مزيج كريمي متجانس وناعم .

6-ثم يعيد الخليط علي النار ثانية ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ثم نحضر طبق التقديم ونضع به قدر مناسب من الشوربة ونزين الوجة بأوراق الكزبرة الخضراء وتقدم بجانب التوست المحمص وبالعافية .

اقرأ أيضا