طريقة عمل شكشوكة بالجبن الابيض والزيتون

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل شكشوكة بالجبن الابيض والزيتون تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والمغذية حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة حيث تحتوي على مكون اساسي هو البيض الغني بالكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنجنيز وفيتامين B .

ويساعد البيض في تحسين صحة العظام والاسنان والدماغ ويقي من الاصابة بالسرطان وخاصة سرطان الثدي والقولون ويساعد في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي ويساعد في تحسين وظائف الكبد ويحافظ على صحة القلب والكلى والمثانة والدماغ ويقي من فقدان الذاكرة ويساعد في علاج امراض القلب ومرض فقر الدم .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم ولذلك ينصح بتناولها في وجبة الافطار .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمغذية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .

مكونات شكشوكة بالجبن الابيض والزيتون

1-مكعبات من الجبن الأبيض خالي الدسم والملح

2- ٢ من البيض البلدي

3-ملعقتين من زيت الزيتون

4-ثمرة من الطماطم

5-ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو

6-ربع كوب من الزيتون المخلي من البذر مقطع إلي أنصاف

7-ربع ملعقة من الملح والفلفل الاسود

8-رشة من الكزبرة الخضراء للتزيين

9-فص من الثوم المهروس

طريقة تحضير شكشوكة بالجبن الابيض والزيتون

1-نقوم بغسل ثمرة الطماطم والفلفل الاحمر الحلو جيدا .

2-ثم نزيل الاطراف ونقطعهم إلي قطع صغيرة الحجم .

3-ثم نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار ونضع بها زيت الزيتون ويترك حتي يسخن ثم ننزل بالثوم المفروم ونشوح حتي يصفر .

4-ثم ننزل بالفلفل الحلو ونقلبة مع الثوم من وقت للثاني حتي يذبل ثم نضيف الطماطم ونقلب معا ونتركها حتي تتسبك .

5-ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات معا حتي تمتزج ببعضها .

6-ثم نحضر طاجن بورسلين ونضع به التسبيكة السابقة ثم نضيف قطع الجبن ونضع عليها البيض ونضيف علي الجنب الزيتون .

7-ثم يدخل الطاجن الفرن علي درجة حرارة 160 مئوية ويترك حتي ينضج البيض للدرجة المفضلة لديك .

8-ثم يخرج ويزيين برشة الكزبرة الخضراء ويقدم في وجبة الأفطار بجانب التوست الاسمر والمشروب المفضل ويتناول وبالعافية .

اقرأ أيضا