طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالتتبيلة

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالتتبيلة بطريقة سهلة وبسيطة، فاجئي عائلتك بأكلات السمك الرائعة والشهية.

• طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالتتبيلة
• مقادير الوصفة:
  3 حبات سمك دنيس متوسط الحجم ومنظف
  فصان ثوم مهروس
  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  ملعقة صغيرة كمون مطحون
  ملعقة صغيرة ملح
  نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة
  2 حبة بطاطس مقطعه شرائح
• طريقة التحضير:
  1.قومي بدهن طبق الفرن بملعقة من الزيت.
  2.ثم قومي بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس والملح والكمون والفلفل الأسود والشطة المجروشة.
  3.ثم اصنعي فتحات بالسمك بواسطة سكين حادة وتبلي السمك جيداً بالخليط.
  4.ثم قومي بتوزيع شرائح البطاطس في الطبق المجهز.
  5.ثم قومي بوضع السمك في الطبق فوق البطاطس وغطيه بورق الألمنيوم.
  6.قومي بادخال الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 40 دقيقة.
  7.ثم حمري وجه السمك وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة والأرز حسب الرغبة.