طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار المنوعة

تعرفي معنا علي طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار المنوعة وتضيف أنواع الخضار المشكلة للمكرونة مذاقاً غنياً وشهياً جداً، وحضري على سفرتك اليوم.

• طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار المنوعة
• المقادير
  – الزيتون : 5 حبات (مقطع)
  – المايونيز : ربع كوب
  – معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
  – عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
  – لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة
  – فلفل أسود : رشّة
  – الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
  – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  – حبق ناشف : ملعقة صغيرة
  – ملح : ملعقة صغيرة
  – جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات / اختياري)
  – الفطر : 3 حبات (مقطع)
  – البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
• طريقة التحضير
  قومي بسلق المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  ثم قومي بتوزيع المعكرونة في طبق، ثم أضيفي الطماطم والبروكلي والفطر الذرة والزيتون وجبن الفيتا.
  في وعاء متوسط الحجم، قومي بوضع المايونيز واللبن الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
  ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والحبق ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة لتحصلي على مزيج متجانس.
  ثم قومي بسكب المزيج فوق السلطة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.