تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة باستا مع الجرجير والهليون بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الآن.
- طريقة عمل سلطة باستا مع الجرجير والهليون
- مقادير الوصفة:
- الهليون : علبة ( مجمد مسلوق ومصفى / ممكن استخدام الطازج )
- الباستا : 250 غراماً ( النوع المفضل )
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب ( مقطعة أنصاف )
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب ( بيبي )
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- قومي بإضافة المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها من الماء وضعيها في طبق.
- ثم قومي بوضع الهليون والجرجير والطماطم وقلبي.
- ثم أضيفي الزيت والملح وعصير الليمون والريحان والفلفل الأسود وقلبي، وقدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.