سلطة الكول سلو
تعد سلطة الكول سلو واحدة من أشهى السلطات التى يمكن إعدادها بجانب الوجبات حيث تحتوى على الكثير من الخضروات المفيدة للجسم بجانب أنه يتم إضافة المايونيز والسكر أو العسل الأبيض إليها والذى يجعل طعمها شهى ومحبب للكبار والصغار ويمكن إعداد سلطة الكول سلو بعدة طرق سهلة وسريعة في المنزل بدلًا من شراءها من الخارج بأسعار باهظة ويمكنك تناولها أيضاً بمفردها إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فسلطة الكول سلـو ممتلئة بالألياف الطبيعية التى تحسن من عمل الجهاز الهضمى وتساعد على الشعور بالشبع وإليكِ سيدتى طريقة إعداد سلطة الكول سلو على طريقة المطاعم الشهيرة.
ثمرة كرنب أفرنجى جوليان
ثلاث ثمرات جزر مبشور
نصف كوب لبن رايب
نصف كوب حليب
ربع كوب عسل
كوب مايونيز
ذرة ملح
– نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به نصف كوب لكلاً من الحليب واللبن الرايب وربع كوب من العسل الأبيض وكوب من المايونيز وذرة ملح ونقوم بخلط المكونات مع بعضها سوياً بإستخدام مضرب يدوى حتى تتجانس المكونات وتصبح ذات قوام كريمى.
أولاً: نحضر ثمرة من الكرنب الأخضر الأفرنجى وثمرتين من الجزر نقوم بتقشيرهم ثم نقوم بغسل الكرنب رالجزر جيداً بالماء الجارى ونتركهم حتى يصفوا الماء تماماً.
ثانياً: نقوم بإحضار بإحضار الأداة الخاصة ببشر الخضروات “المبشرة” ونقوم ببشر الكرنب والجزر.
ثالثاً: نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به خليط الكرنب والجزر بعد أن تم بشرهم ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يختلط الجزر مع الكرنب ثم نقوم بإضافة دريسنج السلطة على الخضروات .
رابعاً: يخلط دريسنج السلطة على الخضروات وتقلب الخضروات مع الصوص نقوم بتغطيتها بورق المطبخ الإستريتش وتترك السلطة ساعة على الأقل وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم.
تستقر الحالة الاقتصادية في مصر، وتستقر ايضا جميع أسعار الأسماك واللحوم لكل الانواع بحسب الاسواق المصرية، وتعرضها بوابتنا اليوم…
تستقر أسعار العملات لكل التعاملات بالبنوك، بحسب اليوم الجمعة 3 مايو الجاري، والتي تستقر على وجه عام،…
