تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة السبانخ الخضراء، طبق جانبي سهل التحضير وبمذاق طيب، حضريه بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل سلطة السبانخ الخضراء
- المقادير
– جبنة بازميزان : شرائح (للوجه)
– عصير الليمون : تلت كوب (للصلصة)
– زيت الزيتون : ثلثان (للصلصة)
– السبانخ : 5 اكواب (المفرومة والمغسولة والمجففة جيدا)
– ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
– جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة ناعم، للصلصة)
– خس : كوبان
– الخبز : كوب (اما مقلي او توست محمص)
– الثوم : فص (مهروس، للصلصة) - طريقة التحضير
1. اولا قومي بخلط مكونات الصلصة في زجاجة وترج لتختلط وتمتزج جيدًا.
2. ثم قومي بخلط مكونات السلطة وتضاف الصلصة وتزين بشرائح البارميزان.