طريقة عمل سلطة الدجاج بالمكرونة والبروكلي

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل سلطة الدجاج بالمكرونة والبروكلي وأعدي وجبة غنية ومشبعة على سفرتك بمكونات لذيذة ومفضلة لجميع أفراد العائلة.

• طريقة عمل سلطة الدجاج بالمكرونة والبروكلي
• المقادير
  – صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – معكرونة : عبوة
  – البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
  – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  – عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
• طريقة التحضير
  قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بوضع الدجاج والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر وينضج ثم ازيليه من المقلاة.
  ثم قومي بسلق المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  ثم قومي بغلي الماء في قدر ثم ضعي البروكلي واتركيه لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج.
  ثم قومي بخلط المكرونة والبروكلي والفلفل الأحمر والدجاج في طبق.
  ثم تبلي بزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية وحركي السلطة وقدميها.