طريقة عمل سلطة البطاطس بالبسلة والجزر في خطوة واحدة للمبتدئين

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة البطاطس بالبسلة والجزر في خطوة واحدة للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من الوصفات الخفيفة والتي تتميز بمذاق رائع وشهي وتعتبر من الأطباق الجانبية سريعة التحضير التي تقدم بجانب الطعام وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك وستنال إعجاب أسرتك .

مكونات سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

1-ثمرتين من البطاطس

2-نصف كوب من البسلة، ونصف كوب من الجزر

3-كوب من المايونيز، وعلبة من الزبادي

4-القليل من الحليب

5-نصف ملعقة من الملح، والفلفل الأسمر، والحبهان البودر، والورق اللوري البودر، وجوزة الطيب، والكمون البودر

6-فص كبير من الثوم المهروس، وملعقة صغيرة من العسل

طريقة عمل سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

1-نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها إلي مكعبات صغيرة ثم نغسها جيدا ونضعها في وعاء به قدر مناسب من الماء ونرفعها علي النار لتتسلق ونضيف لها الجزر المغسول مسبقا ونتركهم لينضجوا قليلا وبعد 5 دقائق نضيف البسلة ونتركهم ينضجوا جميعا دون أن يتهروا ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها المايونيز والزبادي والحليب ونضيف العسل والثوم المهروس والتوابل السابقة ونقلب المكونات جيدا ثم نصفي الخضار المسلوق ونتركة ليبرد تماما ثم نضيفة للخليط الكريمي ونضعها في الثلاجة لتبرد ثم تضع في أطباق التقديم وتزين بأوراق الكزبرة الخضراء وتقدم بجانب الطعام .

اقرأ أيضا