تعرفي معنا ليوم سيدتي علي طريقة عمل سبرينغ رول أفضل الأطباق الشهية المعروضة علي السفرة بالإضافة إلى وصفات المطاعم التي يمكن تحضيرها بسهولة في المطبخ.
طريقة عمل سبرينغ رول
- المقادير
– عجينة السبرينغ رول : عبوة
– طحين : حسب الحاجة (مخلوط بالماء / لإغلاق أطراف العجينة)
– مكونات الحشوة :
الملفوف : كوب
الجزر : نصف كوب
البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
الصويا صوص : حسب الرغبة
الفليفلة : 1 حبة (مقطعة) - طريقة التحضير
قومي بوضع البصلة المفرومة جوانح، وكوب الملفوف الفليفلة المقطعة ونصف كوب جزر على النار ثم تقلب المكونات بالزيت وعندما تذبل قومي بوضع الصويا صوص.
ثم قومي بحشيها في العجينة ثم نغلقها ثم نقليها في زيت غزير لمدة ٥ دقائق لدرجة التحمير وتقدم مع صوص السويت اند شيلي.
ويمكنك ايضا الاحتفاظ بها بعد الحشي في الفريزر وحين الرغبة يتم قومي باخراجها وقليها.
