يُعد ساندوتش التونة من أسرع وأسهل الساندوتشات التي يتم عملها في أقل من 5دقائق ولا يحتاج إلى مجهود كبير وتتوافر المكونات لديكِ فى المنزل كما يحتوي الساندوتش على فوائد غذائية عالية تحمي القلب من الإصابة بالأمراض وتحتوي على أوميجا3 وفيتامين b12 وتحتوي أيضاً على الفسفور وتعمل علي حماية خلايا الدم الحمراء من التلف وتعمل أيضاً على تحسين الأوعية الدموية.
لذلك نقدم لكِ سيدتي من خلال هذا المقال طريقة عمل ساندوتش التونة بطعم شهي ولذيذ ونقدم لكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر.
مقادير إعداد ساندوتش التونة بخبز التورتيلا في أقل من 5 دقائق
2علبة تونة
1 ثمرة فلفل حار
فلفل الوان مشكل
6 عدد خبز التورتيلا
1 كوب جبن موزاريلا
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ثمرة بصل متوسطة الحجم
محلول الماء “متوافر في الصيدليه”
طريقة عمل ساندوتش التونة بخبز التورتيلا في أقل من 5 دقائق
اولا تجهيز مكونات ساندوتش التونة
1 نقوم بإحضار الفلفل الألوان ونقوم بإزالة العرف الأخضر من أعلاهم ثم نقوم بغسلهم بالماء الجاري جيداً ونقوم بتقطيعهم بأداة حادة إلى قطع صغيرة.
2 نقوم بإزالة القشرة الخارجية للبصل ونقوم بغسلها بالماء ثم نقوم بتقطيعها إلي قطع صغيرة.
3 نغسل ثمرة الفلفل الحار بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعة بأداة حادة إلى قطع صغيرة.
ثانياً تشويح الخضروات
1 نقوم بوضع مقلاة على نار متوسطة ونضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي يسخن.
2 ننزل بالبصل ونقلب حتي يذبل البصل ونضع عليه الفلفل الألوان والخارج ونقلب حتي يذبل ثم يرفع من على النار.
ثالثاً تحضير التونة
1 نقوم بإحضار وعاء ونقوم بفتح علب التونة بعد غسلها من الخارج بالماء ثم نقوم بسكب التونة في الوعاء بدون الزيت الذي يوجد بها.
2 نقوم بإحضار كيس محلول الماء ونقوم بوضعة علي التونة لتغسل جيداً ثم تصفي من هذا المحلول تماماً.
3 نضع الفلفل الخضراوات السابقة علي التونة وتقلب لتمتزج المكونات مع بعضها.
رابعاً إعداد ساندوتش التونة بخبز التورتيلا
1 نحضر خبز التورتيلا ونضع 3 ملعقة كبيرة من محتويات التونة ثم نضع القليل من الجبنة الموزاريلا ونقوم ببرم خبز التورتيلا بأحكام.
2 تكرار الخطوة السابقة حتي الإنتهاء من كمية التونة والخبز المتوافرين لدينا.
ساندوتش التونة بخبز التورتيلا
3 نضع الجريل علي النار حتي يسخن ثم نضع الخبز بشكل مرتب ثم نحضر طبق ونضعه علي الساندوتشات ونضغط عليه حتي يأخذ اللون الذهبي والخطوط الطولية.
4 نقوم بقلب الخبز علي الوجه الأخر ونقوم بنفس الطريقة السابقة حتي يتم تحضيره من كل إتجاه ثم يرفع من على الجريل.
خامساً تقديم ساندوتش التونة بخبز التورتيلا في أقل من 5 دقائق
– نقوم بوضع السانتوش في طبق التقديم ويتم قطعة من المنتصف ويقدم مع بطاطس محمره وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا: