نقدم لكي سيدتي اليوم وصفه سهله وبسيطه للرجيم، تعرفي عليها دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والاعشاب للرجيم.
- مقادير الوصفة:
2 صدر دجاج فيليه
نصف كوب لبن زبادي
فص ثوم مهروس ناعم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة اعشاب مجففة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - طريقة التحضير:
1.في وعاء قومي بخلط اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس وعصير الليمون والفلفل الأسود والأعشاب والخل .
2.أضيفي صدر الدجاج وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
3.ثم قومي بوضع الدجاج والتتبيلة في طبق الفرن ووزعي زيت الزيتون فوقه وغطي الطبق بالقصدير.
4.قومي بادخال الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
5.اخفضي حرارة الفرن الي 190 درجه واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
6.ازيلي القصدير وحمري وجهه وقدميه ساخناً.
