نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل حمص الشام بأسهل طريقة تعد هذه الوصفة من الوصفات التقليدية والشعبية والتي يتميز في تقديمة المنزل المصري وهو صديق المنازل في فصل الشتاء خاصة حيث يساعد علي التدفئة وهو مشروب مفضل لدي الكبار والصغار ولذلك نقدمة لكم اليوم بطريقة سهلة حيث يتميز هذا المشروب بمذاقة الشهي واللذيذ بالاضافة إلي قيمتة الغذائية العالية حيث يحتوي على مكون اساسي وهو الحمص الغني بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .
ويساعد الحمص في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ويحسن عملية الهضم ويحل مشكلة الامساك المزمن ويساعد في السيطرة علي مستوي السكر في الدم ويساعد في تحسين صحة العظام ويقي من الاصابة بمرض هشاشة العظام ويساعد في تحسين صحة القلب ويقي من الاصابة بمرض تصلب الشرايين ويساعد في فقدان الوزن الزائد ومصدر غذائي هام للنباتيين .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادة في منزلك بكل سهولة مثل الجاهز وسينال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات حمص الشام بأسهل طريقة
1-كوب من الحمص
2-ثمرة من الطماطم
3-ثمرة من البصل
4-ملعقتين من عصير الليمون
5- ٤ كوب من الماء
6-ملعقة صغيرة ملح ليمون
7-فصين من الثوم
8-ملعقة من الكمون، والبابريكا
9-ملعقة من الملح، والفلفل الاسود، والشطة
طريقة تحضير حمص الشام بأسهل طريقة
1-نقوم بغسل الحمص جيدا ثم ننقعة في ماء ويترك لمدة ساعتين علي الاقل .
2-ثم نضع عليه 4 كوب من الماء ونرفعة علي النار حتي يغلي .
3-ثم نضيف فصين الثوم وثمرة البصل والطماطم المغسولين ومقطعين مسبقا ونتركة حتي يغلي لمدة 5 دقائق .
4-ثم نضيف ملح الليمون والكمون والبابريكا والشطة والملح الابيض والفلفل الاسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تمتزج .
5-ثم يترك علي نار هادئة حتي ينضج تماما .
6-ثم نحضر أكواب التقديم ونضع بها قدر مناسب من الحمص ثم نضيف له عصير الليمون ويقدم ويتناول واستمتعي بالمذاق الرائع الذي لا يقاوم وبالعافية .
اقرأ أيضا