سنحضر لكم طريقة عمل حلى اللوتس بطريقة سهلة وشهية جدا يمكنكم تحضيره وتقديمه مع المشروب البارد المفضل او بجانب القهوة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 كوب من بسكويت اللوتس ( مطحون )
2- ربع كوب زبدة لينة
3- نصف كوب شوكولاتة غامقة ( مكسرة )
4- كوب كريمة شانتيه مخفوق
5- كريمة اللوتس للتزين
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع كوبان من بسكويت اللوتس المطحون ناعما ونضيف عليه الزبدة ونقلبهم جيدا حتى يختلطوا تماما
ثم نحضر صينية ونضع بها خليط البسكويت والزبدة ونوزيعها في الصينية بطريقة متساوية وندخلها الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
ثم نذوب الشوكولاتة الغامقة في حمام مائي ونضيف لها كوب الكريمة ونخلطهم جيدا ثم نترك الخليط يبرد ونخرج الصينية من الثلاجة ونضع طبقة من خليط الشوكولاتة والكريمة فوق طبقة البسكويت
ثم ندخلها الثلاجة مرة اخرى حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة والكريمة ثم نزينها بطبقة من كريمة اللوتس ونقدم حلى بسكويت اللوتس اللذيذ . صحة وهنا