طريقة عمل حلى الزبادى بالبسكويت

الزبادي من المكونات التي تدخل في العديد من الوصفات الساخنة أو الباردة سواء حلويات أو أطعمة، فهو غالبا ما يدخل في تتبيل اللحوم حتي يجعلها طرية ولذيذة ، والزبادي له العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان فهو يحتوي على البروتين والكالسيوم وفيتامين B والكثير من الفيتامينات والمعادن اللازمة لبناء جسم الأطفال، ومن الحلويات التي يدخل فيها مكون الزبادي هي التشيز كيك و البسبوسة و حلي الزبادي والقرص البلدي وغيرها من الوصفات العديدة، وهنا سنعرض لكم وصفة حلى الزبادى بالبسكويت.

مكونات عمل حلى الزبادى بالبسكويت

• 3 علب من الزبادي
• 1 علبة من البسكويت المطحون
• 3 بيضات
• 1 كوب من السكر البودرة
• 1 كوب من الحليب البودرة
• 6 ملاعق من الحليب السائل
• 4 ملاعق من الزيت النباتي

طريقة عمل حلى الزبادى بالبسكويت

• نضع المكونات التالية في الخلاط الكهربائي وهي الزبادي والسكر والحليب البودرة والبيض ثم اخلطيهم جيداً.
• نحضر وعاء اخر وضعي فيه البسكويت المطحون، والحليب السائل والزيت وقومي بفركها معاً حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.
• نحضر صينية واسعة ذات سمك ٣ سم وضعي فيها البسكويت ثم اسكبي عليها الخليط السائل المكون من الزبادي والسكر والحليب البودرة والبيض.
• ندخل الصينية في الفرن مع مراعاة تشغيل النار العلوية فقط حتي نحصل علي قوام غليظ لحلى الزبادي بالبسكويت.
• وهنا قد أصبح حلي الزبادي جاهز للتقديم بعد أن تتركيه يبرد، وبالهناء والشفاء.

اقرا ايضا