تعرفي معنا اليوم سيدتي علي وصفة سهلة وبسيطة تعرفي معنا اليوم على طريقه عمل حلي التفاح بالفرن.
- طريقة عمل حلى التفاح بالفرن.
- مقادير الوصفة:
- التفاح : 4 حبات ( مقطع شرائح )
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة ونصف
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على حرارة 425 درجة.
- في مقلاة على نار متوسطة سخني الزبدة ثم أضيفي العسل وحركي حتى يذوب العسل.
- ثم قومي بوضع التفاح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
- ثم اخلطي الطحين والملح في وعاء.
- ثم قومي بصنع حفرة في وسط الخليط ثم أضيفي البيض والحليب واخلطي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
- ثم قومي بوضع خليط التفاح للطحين والبيض واخلطي.
- ضعي المزيج في طبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر وينضج، قطعيه وقدميه ساخنا.
