تعد نشوية الأرز من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير فهي تعتمد علي اللبن والأرز والمستكة وهي تشبه إلي حد كبير الأرز باللبن مع بعض الأختلافات البسيطة ويمكنك عمل حلي نشوية الأرز لأطفالك كنوع من التجديد والتغير وهي أيضاً مفيدة وصحية لأحتوائها علي اللبن وهو مصدر للكالسيوم المهم للجسم كما يحتوي الفيتامينات ومن أهم فوائد اللبن تقليل الإمساك وتقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة وتقليل خطر الإصابة بأالتهاب المهبل.
المكونات:
4 كوب حليب
ثلث كوب أرز
ربع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
6 ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير:
في إناء علي نار متوسطة قومي بوضع الارز مع 2 كوب ماء وأتركيه حتي يسلق.
قومي بإضافة السكر والمستكة إلي اللبن مع التقليب حتي ذوبان السكر.
ثم قومي بإضافة النشا علي اللبن مع التقليب المستمر حتي لا تتكتل.
قومي بإضافة اللبن علي الأرز مع التقليب علي نار متوسطة حتي يتماسك الخليط قليلاً.
قومي بوضع النشوية في الأطباق وضعيها بالثلاجة حتي تبرد.
قدميها لأسرتك مع تزينها بالقرفة او المكسرات وبألف هنا.