تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل تمرية اللوتس بثلاث مكونات وتقدمي حلويات رمضان 2020 بالتمر، وأعدي على سفرتك وصفة سهلة ومميزة بطعم اللوتس الشهي.
طريقة عمل تمرية اللوتس
- المقادير
– الزبدة : ربع كوب (زبدة اللوتس)
– التمر : 500 غراماً (منزوع النوى ومعجون)
– بسكويت : كوب (بسكويت اللوتس) - طريقة التحضير
قومي بخلط التمر مع بسكويت اللوتس جيداً.
ثم قومي بوضع زبدة اللوتس واعجني حتى تتجانس المكونات.
ثم قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم ضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة ثم أدخليها للثلاجة لمدة ساعة.
ثم قومي ازالة التمرية من الثلاجة وضعي الكرات في طبق التقديم وقدميها.
وعند التقديم ذوبي كمية من زبدة اللوتس حتى تصبح كريمية وناعمة ثم وزعيها على الكرات حسب الرغبة.
