تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن وفاجئي عائلتك أثناء الحجر المنزلي، بتقديم أشهى أنواع وصفات الحلويات الغربية.
- طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
- المقادير
– سكر البودرة : كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– جبن كريمي : 2 كوب (طري بحرارة الغرفة)
– بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون)
– الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
– كريمة : كوب (سائلة)
– مربى : 2 ملعقة كبيرة (مربى بلوبيري)
– البلوبري : كوب (طازج) - طريقة التحضير
قومي بخلط كل من البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً ثم رصي المزيج بالصينية الخاصة بتشيز كيك جيداً وأدخلي الصينية للثلاجة.
ثم قومي بخلط كل من الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمياً وناعماً.
ثم قومي بتوزيع الخليط فوق طبقة البسكويت والزبدة في صينية التشيز كيك وأدخليها للثلاجة ليلة كاملة.
ثم قومي بخلط البلوبيري الطازج مع مربى البلوبيري ووزعي المزيج فوق التشيز كيك قبل التقديم وقطعيها وقدميها باردة
