تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري، يحتاج مرضى السكر إلى تناول بعض الحلوى الخفيفة خلال النهار وتعرفي علي كيفية إعداد وصفات لذيذة وخفيفة وبسيطة جدًا.
طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري
- المقادير
– الزيت : ثلث كوب
– البيض : 1 حبة
– القرفة : ملعقة صغيرة
– الشوفان : كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– دقيق : كوب (أسمر)
– سكر : ثلث كوب (الفركتوز)
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
اولا في وعاء قومي بوضع الزيت والقرفة والبيضة والفانيليا.
ثم قومي بوزضع السكر الفركتوز ورشة الملح ثم قومي بتقليب المكونات.
ثم قومي بوضع الشوفان المضاف إليه البيكنج باودر مع التقليب.
وقومي بوضع الدقيق الأسمر بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
وقومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثم قومي برصها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
ثم قومي بادخال البسكويت للفرن على درجة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تمام النضج ثم قدميها.
إقرا أيضا
