سنحضر لكم بسبوسة بالكراميل حلى شهي جدا ويمكنكم تحضيره بسهولة وتقديمه للضيافة بشكل رائع ومذاق مميز واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 كوب سميد
2- عدد 2 ملعقة كبيرة سمنة
3- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4- كوب لبن زبادي
5- كوب ونصف سكر
6- عدد 2 كوب صوص كراميل
8- نصف كوب قطر ( شربات )
ثانيا طريقة التحضير :
– نضع السميد والسكر في وعاء ونفركهم جيدا مع بعض ثم نضيف السمنة ونضيف البيكنج بودر ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدا
ثم نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى يصبح الخليط طري نحضر صينية وندهنها بالسمنة ونضع فيها الخليط ونقطعه مربعات باستخدام السكينة ونتركه لمدة ساعة ليرتاح
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى تنضج البسبوسة وتأخذ لون ذهبي نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات الساخن ونتركها حتى تتشرب الشربات
ثم نصب صوص الكراميل عليها وندخلها فرن ساخن فقط دون تشغيله لمدة 5 دقائق ثم نقدم بسبوسة بالكراميل شهية جدا ونزينها بالفستق . صحة وهنا
