طريقة عمل بان كيك بالفواكة لفطور صحي ومشبع

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل بان كيك بالفواكة لفطور صحي ومشبع يعد البان كيك من وصفات الحلويات سريعة التحضير والتي تتميز بمذاق رائع وشهي لا يقاوم بالاضافة الى قيمتة الغذائية العالية حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وجميعها عناصر هامة جدا للصحة والجسم .

 

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث يحتوي القطعة الواحدة منه علي 90 سعر حراري ولذلك ينصح بتناولة في وجبة الافطار بجانب ممارسة الرياضة حيث يساعد في سد الشهية ويمنح الشعور بالشبع .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعدادة في منزلك بكل سهولة وسينال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الشهية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .

مكونات بان كيك بالفواكة

1-كوب من الدقيق الاسمر

2-ملعقتين من السكر الدايت

3-ملعقة صغيرة من البيكينج بودر

4-ربع ملعقة من الملح

5-كوب من الحليب خالي الدسم

6-نصف ملعقة من الفانيليا، والقرفة

7-حبة من البيض البلدي

8-ملعقتين من الزيت النباتي

للتزيين

1-شرائح من الموز

2-قطع من الفراولة

3-حبات من التوت الازرق

4-ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني

طريقة تحضير بان كيك بالفواكة

1- نحضر بولة زجاج ونضع بها حبهة البيض والفانيليا والقرفة ثم نخلط جيدا بالمضرب الكهربي حتى نحصل على فوم عالي فاتح اللون .

2- ثم نضيف كوب الحليب والزيت والسكر ونخلط ثانية حتى نحصل على مزيج سائل .

3- ثم نحضر بولة ثانية ونضع بها الدقيق المنخول ثم نضيف البيكنج بودر والملح ونقلب معا .

4- ثم ننزل بالدقيق تدريجيا على الخليط السائل ونخلط بالمضرب الكهربي حتى نحصل على مزيج متوسط السمك ونتركة لمده ربع ساعة حتى يرتاح .

5- ثم نرفع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونتركها حتى تسخن ثم نضع نصف مغرفة من العجينة ونتركها حتى يظهر الفقاقيع على وجهها ثم نقلبها على الجهة الثانية ونتركها حتى تأخذ لون ذهبى .

6- ثم نكرر هذه الخطوة حتى ننتهي من العجينة تماما ثم نحضر طبق التقديم ونضع عليه رقائق البان كيك وندهنها بزبدة الفول السوداني ونزينها بشرائح الموز وقطع الفراولة وحبات التوت ثم تقدم وتتناول في وجبة الافطار وبالعافية .

اقرأ أيضا