طريقة عمل بان كيك بالخضار

تعرفي معنا علي طريقة عمل بان كيك بالخضار ، بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تقديمها لأطفالك خاصة و أنها سهلة التناول ، يمكن أن تقدميها على الغذاء .

• مقادير الوصفة:
  نصف كوب طحين
  نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  نصف ملعقة صغيرة ملح
  نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  ربع كوب حليب الصويا
  كوب كوسا مبشورة
  كوب جزر مبشور
  2 عود بصل اخضر مفروم
  2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• طريقة التحضير:
  1 في وعاء اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والفلفل.
  2.وبعدها في وعاء آخر قومي بخلط الحليب الصويا والبصل الأخضر والجزر والكوسا.
  3. قومي بإضافة خليط الطحين لخليط الحليب والخضار واخلطي حتى تتمازج المكونات.
  4. في مقلاة واسعة علي حرارة متوسطة سخني الزيت.
  5. ثم أضيفي جزء من الخليط بالملعقة في المقلاة على شكل دوائر واطهيه لمدة دقيقتين على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبي.