تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل بان كيك الشوفان للدايت بطريقة سهلة وبسيطة ويمكن اعددها كوجبة إفطار صباحي صحي أثناء اتباعك للرجيم .
- طريقة عمل بان كيك الشوفان للدايت
- مقادير الوصفة:
كوب حليب
نصف كوب شوفان مطحون
واحد حبة بيض كبير الحجم
ملعقة كبيرة زبدة “غير ممحلحة مذوبة، بكمية إضافية بحسب الحاجة”
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
مربي توت حسب الرغبة للتقدم - طريقة التحضير:
1.في وعاء كبير قومي بنقع الشوفان بالحليب لمدة 10 دقائق حتى يلين الشوفان.
2.ثم اسكبي الزبدة فوق الشوفان ثم قومي بإضافة البيض والسكر، وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
3.ثم زيدي الدقيق والملح والبيكنج باودر والقرفة وقلّبي من جديد، ثم غطّي المزيج واتركيه يرتاح لحوالي 5 دقائق.
4.ثم سخني في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وثم قومي بإضافة إليها القليل من الزبدة وادهنيها.
5.ثم اسكبي حوالي ملعقتين كبيرتين من مزيج البان كيك في وسط المقلاة، وعندما تظهر الفقاعات على الوجه، اقلبيها واتركيها تتحمّر من الجهة الثانية.
6.ثم قومي برفع القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. قدّمي البان كيك بارد أو ساخن بجانب المربي.
