طريقة عمل الكاسترد الساخن

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل الكاسترد الساخن بطريقة سهلة وبسيطة واعدي احلى كاسات الكاسترد على طريقتنا وقدميها لعائلتك وضيوفك .

• طريقة عمل الكاسترد الساخن
• مقادير الوصفة:
  كوب حليب بودره
  ربع كوب بودرة الكاسترد الجاهزة ” وملعقتان كبيرتان كمية إضافية”
  2 ملعقة صغيرة هيل
  كوب سكر
  لتر ونصف ماء
  ربع ملعقة صغيرة زعفران
• طريقة التحضير:
  1.في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الماء، ثم قومي بإضافة الحليب والسكر والكاسترد والزعفران والهيل.‏
  ‏2. وقومي بتحريك المكونات بواسطة مضرب يدوي حتى تحصل على مزيج متجانس.‏
  3.ثم‏ عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وارفعي القدر، ثم ‏اسكبي شراب الكاسترد في الكاسات وقدّميه ساخنا.