الرز بالفول الأخضر من الأكلات اللذيذة والشهية والأقتصادية جداً ومكوناته بسيطة وسهلة فهو يتكون من الرز والفول الأخضر والبصل هذه هي المكونات الأساسية لعمل الرز بالفول الأخضر وتستطيع كل أم عمل الرز بالفول الأخضر كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة والمشبعة والأقتصادية أيضاً وتقدمة مع المخلل والجرجير فعلاً وصفة سهلة ولذيذة.
واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل الرز بالفول الأخضر بمكونات بسيطة وإقتصادية وطعم مميز.
طريقة عمل الرز بالفول الأخضر
المكونات
- 1/2 كيلو من الفول الأخضر المقشر
- 1 بصلة كبيرة مبشورة
- 3 كوب رز مصري
- 3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 1ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- أولاً نحضر إناء مناسب ونضع فيه الزيت والزبدة ونضع الإناء على النار ثم نضيف البصل ونقوم بتقليب البصل حتى يصبح لونة ذهبي جميل.
- نضيف الفول الأخضر والرز والملح والفلفل الأسود والقرفة ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً ثم نضيف الماء ونقوم بتقليب جميع المكونات مرة ثانية ثم نقوم بتغطية الإناء ونتركة على نار هادئة حتى ينضج ثم نقوم برفع الإناء من على النار ونتركة حتى يهدأ قليلاً.
- نقدم الرز بالفول الأخضر بعد ذلك مع المخلل كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة والمشبعة والإقتصادية أيضاً وأتمنى أن تجربوا الوصفة لأنها لذيذة ومغذية وبالهنا والعافية.