يعتبر الأيس كريم من الوصفات اللذيذة والمحببة لدي الكبار والصغار بالأخص والتي يمكن تناولها فى أى وقت سواء في الصيف أو الشتاء إلى جانب أنه لا ياخذ الكثير من الوقت في إعداده ويمكن توفير مكوناته بسهولة .
تعد وصفة اليوم وهى أيس كريم أوريو من أنواع المثلجات المرغوبة واليوم سنقوم بإعداد الأيس كريم بدون بيض وسنضيف الحليب والكريم شانتيه والسكر والدريم ويب مع قطع الأوريو اللذيذ مما يجعلها وصفة مميزة وخفيفة .
لنتعلم معاً وصفة الأيس كريم أوريو بدون بيض ونتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها .
مقادير الوصفة
١ كوب من الحليب
١ كوب من الكريم شانتيه مخفوق
٢ معلقة كبيرة
٢ مغلف من الأوريو
١ ظرف من أيس كريم دريم ويب الجاهز
٣ معالق من الحليب البودر
٢ معلقة صغيرة من الفانيليا
طريقة عمل الوصفة
١- في وعاء عميق نقوم بوضع الحليب السائل ونضيف عليه ظرف أيس كريم دريم ويب وبإستخدام المضرب الكهربائي نقوم بخفق المكونات معاً .
٢- نضيف كلاً من الحليب البودر والفانيليا ونستمر في الخفق المكونات معاً .
٣- نضيف بعد ذلك السكر والكريم شانتيه ونخفق المكونات جميعها حتى نحصل على خليط متماسك قليلاً ومتجانس .
٤- نقوم بتكسير الأوريو إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى خليط الأيس كريم ونقلب بإستخدام المعلقة الخشبية .
٥- نقوم بتغطية الوعاء بكيس التغليف ثم ندخل الوعاء في الفريزر لمدة ٦ ساعات حتى يتماسك .
٦- بعد مرور الوقت نخرج الوعاء من الفريزر ونضع البولات في طبق التقديم ويقدم .
اقرأ أيضا