تعد المناقيش من المعجنات التي تشتهر بها الكثير من الدول العربية ومن الوجبات الشهية واللذيذة الخفيفة ويمكنك سيدتي تقديمها على الفطار او العشاء كوجبة خفيفة.
ويمكنك سيدتي إعداد المناقيش أيضاً كسحور بسيط وخفيف علي المعدة فهي تحتوي علي قيم غذائية عالية وهي سريعة وسهلة الإعداد.
طريقة عمل أسهل مناقيش بالزعتر والسمسم
مكونات مناقيش الزعتر السريعة:
2 كوب دقيق
كوب لبن
نصف كوب زبادي
ثلثي كوب زيت
بيضة
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
زعتر بالسمسم
جبنة مكعبات مقطعة اربعة
طريقة عمل أسهل مناقيش بالزعتر والسمسم
طريقة عمل وتحضير مناقيش الزعتر السريعة:
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع كل المكونات السائلة نضع البيض والخل والزبادي والزيت واللبن والسكر والملح والخميرة وأخلطيهم جيداً حتي تمتزج المكونات.
في وعاء قومي بوضع الدقيق والبيكنج باودر واأخلطيهم معاً.
قومي بإضافة خليط المكونات السائلة للدقيق واعجنيهم جيداً.
في صينية الفرن قومي بدهنها بالسمن ورشي القليل من الدقيق.
صبي الخليط في الصينية ورشب عليها الزعتر ووزعي قطع الجبن ودخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية وأتركيها حتي تأخذ لون ذهبي.
قومي بتقطيع المناقيش بالزعتر وقدميها بألف هنا.
اقرأ أيضا