طريقة عمل أرز مقلي بالدجاج والخضار

تعرفي علي طريقة أرز مقلي بالدجاج والخضار ونقدم لك وصفة غداء محضرة في البيت بأسرع الخطوات، قدميها لعائلتك وتمتعي بطعم رائع.

• طريقة عمل أرز مقلي بالدجاج والخضار
• المقادير
  – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  – الذرة : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
  – الأرز : كوب (مفلفل وجاهز)
  – الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
  – البازيلاء : نصف كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
  – زيت السمسم : ملعقة صغيرة
  – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات / مسلوق ومصفى)
  – البصل الأخضر : عود (مفروم)
• طريقة التحضير
  قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
  ثم قومي بوضع الدجاج والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج ويطرى.
  ثم قومي باضافة البازيلا والجزر والصويا صوص والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق على نار عالية حتى ينضج الدجاج.
  ثم أضيفي الأرز المفلفل وقلبي المزيج.
  ثم قومي بسكب الأرز في طبق التقديم، وزيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً.