تعرفي معنا اليوم سيدتي علي وصفة لمرضى السكري تعرفي معنا على طريقة عمل أرز القرنبيط بالفرن بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكرى
- مقادير الوصفة:
- الأفوكادو : ملعقة كبيرة ونصف ( زيت الأفوكادو )
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- القرنبيط : 2 رأس ( زهرة / مقطع إلى زهرات صغيرة )
- طريقة التحضير:
1.قومي بتسخين الفرن على حرارة 230 درجة.
2. ثم قومي بطبتين صينية الفرن بورق الألمنيوم وادهنيها بالزيت النباتي.
3. ثم قومي بوضع الزهرة على مراحل بمحضرة الطعام وافرميها حتى تصبح فتات صغيرة الحجم جداً بحجم حبة الأرز.
4. ثم قومي بوضع زيت الأفوكادو للزهرة المهروسة واخلطي، ثم تبلي الخليط بالملح.
5. ثم ضعي الزهرة في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تتحمر وتنضج وتصبح ذهبية اللون.
6. قدميها وهي ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخضار المطبوخة حسب الرغبة.
