تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية مع خل البلسمك بطريقة سهلة وبسيطة، قدميه غداء اليوم.
- مقادير الوصفة:
كيلو جوانح دجاج منظفة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب مرق دجاج
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع كوب خل البلسمك - طريقة التحضير:
1.قومي بتسخين الفرن على حرارة 220 درجة.
2. في طبق الفرن على ورق الزبدة قومي بوضع أجنحة الدجاج.
3.تبلي الأجنحة بالملح والفلفل الأسود وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة.
4.قومي بتسخين مرق الدجاج في قدر وأضيفي بودرة الثوم والزبدة وزيت الزيتون والخل البلسمك وحركي المزيج حتى يغلي.
5.وزعي الصلصة فوق أجنحة الدجاج المشوية في طبق الفرن وأعيديها للفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.
