مطبخ صباح مصر

طريقة تحضير كرات البطاطس بطريقة مختلفة

تعتبر البطاطس من أفضل المأكولات، والتي يحبها الجميع مهما اختلفت وتنوعت طريقة تقديمها، كما انها تحتوي علي العديد من الفيتامينات والأحماض والألياف التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض

مقادير كرات البطاطس

– قطع دجاج
– بصل
– ثوم مهروس
– زيت
– 2 طماطم مكعبات
– 2 فلفل أخضر مكعبات
– 2 جزر مبشور
– 6 حبات بطاطس مسلوق ومهروس
– 2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
– 2 كوب كريمة طبخ
– 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي
– علبة قشطة
– جبن موزريلا
– كزبرة خضراء
– بهارات ( ملح وفلفل أسود وكمون وكركم وكزبرة )

طريقة تحضير كرات البطاطس

الطبقة الأولي

وضع البصل والثوم علي النار ثم وضع قطع الدجاج وتضاف مكعبات الطماطم والفلفل والجزر والبهارات وتقلب حتي تستوي الدجاج ثم تفرد في الصينيه وفوقها جبن الموزريلا

الطبقة الثانية

وضع جبن الكاسات والبهارات علي البطاطس المهروسه وتقلب جيدا ثم تكويرها ووضع كرات البطاطس فوق الدجاج

الطبقة الثالثة

نضع في وعاء القشطة وكريمة الطبخ والجبن الكريمي وتقلب جيدا ثم وضعها كطبقة أخيرة فوق البطاطس ثم تدخل الفرن حتي يتحمر الوجه ويقدم .. وبالعافيه

إقرأ ايضا:

طريقة تحضير الميني بيتزا بأسهل الطرق

منة الله عبد الفتاح

Recent Posts

إزالة مكامير فحم بلدى مخالفة على مساحة 300 متر في كفر البطيخ بدمياط

عملت محلية كفر البطيخ بدمياط، على تكثيف إزالة مكامير الفحم في المهد ومراعاة كافة الاشتراطات…

43 دقيقة ago

صحة دمياط تبدأ تفعيل الزيارات المنزلية للمسنين وذوي الهمم

اكد الدكتور السيد أحمد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة والسكان بدمياط، اليوم على تنفيذ الدكتورة…

ساعتين ago