طريقة تحضير كرات البطاطس بطريقة مختلفة

طريقة تحضير كرات البطاطس بطريقة مختلفة
كرات البطاطس
https://www.sba7egypt.com/?p=272706
منة الله عبد الفتاح
موقع صباح مصر
منة الله عبد الفتاح

تعتبر البطاطس من أفضل المأكولات، والتي يحبها الجميع مهما اختلفت وتنوعت طريقة تقديمها، كما انها تحتوي علي العديد من الفيتامينات والأحماض والألياف التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض

مقادير كرات البطاطس

– قطع دجاج
– بصل
– ثوم مهروس
– زيت
– 2 طماطم مكعبات
– 2 فلفل أخضر مكعبات
– 2 جزر مبشور
– 6 حبات بطاطس مسلوق ومهروس
– 2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
– 2 كوب كريمة طبخ
– 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي
– علبة قشطة
– جبن موزريلا
– كزبرة خضراء
– بهارات ( ملح وفلفل أسود وكمون وكركم وكزبرة )

طريقة تحضير كرات البطاطس

الطبقة الأولي

وضع البصل والثوم علي النار ثم وضع قطع الدجاج وتضاف مكعبات الطماطم والفلفل والجزر والبهارات وتقلب حتي تستوي الدجاج ثم تفرد في الصينيه وفوقها جبن الموزريلا

الطبقة الثانية

وضع جبن الكاسات والبهارات علي البطاطس المهروسه وتقلب جيدا ثم تكويرها ووضع كرات البطاطس فوق الدجاج

الطبقة الثالثة

نضع في وعاء القشطة وكريمة الطبخ والجبن الكريمي وتقلب جيدا ثم وضعها كطبقة أخيرة فوق البطاطس ثم تدخل الفرن حتي يتحمر الوجه ويقدم .. وبالعافيه

إقرأ ايضا:

طريقة تحضير الميني بيتزا بأسهل الطرق