طريقة تحضير السينابون في المنزل

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل السينابون في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة فالسينابون عبارة عن عجينة دائرية محشية قرفة وسكر او شكولاتة وسكر وممكن إضافة أي نوع حشوة حسب الرغبة وتزين بصوص الكراميل ويقدم

 

مقادير السينابون

– 3 كوب دقيق
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة كبيرة خميرة
– ملعقة كبيرة سكر
– ملعقة كبيرة بيكنج باودر
– ملعقة كبيرة زبدة
– 2 ملعقة كبيرة زبادي
– ربع كوب زيت
– ماء دافئ للعجن
– قرفة وسكر
– صوص كراميل
– مكسرات

 

طريقة تحضير السينابون

– وضع الدقيق في إناء ثم إضافة الملح و الخميرة والسكر والبيكنج باودر والزبدة والزبادي والزيت وقليل من الماء الدافئ ثم تعجن حتي يتماسك الخليط وتغطي وتترك لتخمر.
– تقسم العجين ثم نأخذ جزء ويفرد العجين كامل ثم نخلط القرفة والسكر ونضعهم فوق العجين ثم نبدأ بلف العجين علي شكل اسطواني أو رول ثم يقطع العجين لنحصل علي قطعه دائرية ثم تركها لتهدأ قليلا ثم وضعها في صينية مدهونة بالزبدة.
– وضع صينية السينابون في الفرن علي درجة حرارة 180 حتي تنضج.
– وضع السينابون في أطباق التقديم ثم وضع صوص الكراميل عليها و المكسرات وتصبح جاهزة للتقديم.

 

إقرأ ايضا:

طريقة تحضير البطاطس البوريه باللحم