نتابع معكم طريقة عمل صينية البطاطس المحشية فى المنزل بطريقة بسيطة فان البطاطس من احب الاكلات للجميع كبار وصغار وممكن تحضيرها بطرق متنوعة وشهية في جميع الاصناف لها ونقدم لكم من خلال موقع صباح مصر طريقة عمل صينية بطاطس محشية بسهولة.
مقادير صينية البطاطس المحشية
- ثلاثة ثمرات من البطاطس مسلوقة ومهروسة
- ربع كيلو لحمة مفرومة
- بصلة مفرومة جيدا
- ملح وفلفل ثمرة طماطم مفرومة
- جبن موتزاريلا 3 معالق سمن او زبد
طريقة التحضير
- نقلب البطاطس المهروسة جيدا مع قليل من الملح والزبد، ونضيف نصف خليط البطاطس فى صينية مدهونة، ونتركها جانبا، ثم نشوح البصل، ونضيف له اللحم والطماطم والملح والفلفل، ونتركه حتى يتم النضج.
- نضع اللحم فوق البطاطس فى الصينية، ونغطيها بطبقة البطاطس المتبقية، بعدها نغطى وجه الصينية بالجبن، وندخل الصينية الفرن حتى يصبح وجهها ذهبى اللون، ثم تقدم ساخنة.
