أيام قليلة ونستقبل العيد وإجازة الصيف التي يقضيها الكثيرون في المصيف وتكثر بها الفسح، وتتفنن الـأمهات في تحضير وجبات لأسرتها سهلة وسريعة، لذلك نقدم لك اليوم ساندوتش الدجاج بالكريمة.
طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالكريمة ..
دجاج صدور مقطع مربعات بصلة مقطعة قطع صغيرة
ثوم مفروم فلفل رومي مقطع مربعات
بطاطس مقطعة مربعات ومقلية جزر مبشور
فطر معلب أو طازج حسب رغبتك كوسة مقطعة مربعات
بقدونس وكزبرة كريمة طبخ ويمكنك استبدالها بقشطة مع جبن
جبن موزاريلا
طريقة التحضير
– ضعي مادة دهنية ” زبده أو زيت” في طاسة ويشوح حتى يذبل.
– ضيفي الدجاج وحركيه حتى يتغير لونه، ثم ضيفي الثوم
– ضيفي الجزر والكوسة والفلفل الرومي وغطي عليه.
– اسكبي الكريمة، وانتظر ي دقائق ثم ضعي الكزبرة والبقدونس وتترك ع النار دقائق أخرى.
– ثم احشي الخبز (توست، تورتيلا، كيزر)، ورشي على الوجه الجبن الموزاريلا وضعيه في الفرن من فوق حتى تذوب الجبنة.
