التشيز كيك
تعد التشيز كيك حلوي يونانية الأصل وقد أنتشرت وأشتهرت كثيراً لجمال طعمها فهي رائعة شكلاً وطعماً ويختلف إعدادها من بلد لأخر ومن شخص لاخر وهذا ما يميزها انه يمكن إعدادها حسب مذاق كل شخص ويمكن إعدادها بالفراولة أو التوت أو باللوتس وغيره كثير.
وبما أن الكثير منا يعشق حلوي التشيز كيك وهي تحتوي سعرات حرارية كثيرة فاليوم سنتعلم طريقة إعدادها لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن.
علبة بسكويت أي نوع
نصف كوب لبن خالي الدسم
كوب حليب مكثف قليل الدسم
جبنة قليلة الدسم
صوص توت
قطعتان من الجبن الطري
قومي بوضع البسكويت في الكبة وأطحنيه جيداً حتي يصبح ناعم.
قومي بإضافة نصف كوب من اللبن إلي البسكويت وأخلطيهم جيداً حتي يتكون لديك مزيج كالرمل.
في صينية قومي بوضع البسكويت وساوية بالصينية وضعيها في الفريزر حتي يتماسك المزيج.
في إناء علي نار متوسطة قومي بوضع اللبن المكثف وقومي بإضافة الجبن قليل الدسم والجبن الطري مع التقليب حتي الذوبان ويصير المزيج متجانس وكثيف القوام.
ضعي المزيج فوق طبقة البسكويت وساوي سطحه.
قومي بوضع الصينية فيزالفريزر مرة أخري وأتركيها لمدة ساعتين.
قومي بتقطيع التشيز كيك وزينيها بصوص التوت وبألف هنا.
اقرأ أيضاً:
تشهد حالة طقس دمياط استقرار عام، الان خلال ساعات النهار من اليوم الاحد، مع هدوء…
تتعرض محافظة الإسكندرية منذ نهاية الأسبوع الماضي لموجة حارة وارتفاع ملموس في درجات الحرارة علي…
