تعملي من خلال موقعنا سر من اسرار اطيب المقبلات والمعجنات الساخنة، بطريقه سهله وبسيطه، وبمعاير وطريقة سهله طريقة عمل عجينه السمبوسه.
- مقادير عجينه السمبوسه:
- ملعقة صغيرة ونصف دقيق ارز
- نصف ملعقه صغيره ملح
- 2 كوب دقيق
- ملعقتان كبيرتان ونصف زيت نباتي
- ربع كوب ماء
- طريقه تحضير عجينه السمبوسه:
- قومي بخلط جميع المقادير، ثم اضيفي الماء بالتدريج وتعجن جيدا حتى تكون عجينه متماسكة.
- وبعدها أتركي العجينة لترتاح قبل البدء بعملها لمدة 20 دقيقه.
- ثم تقسم العجينة الى دوائر وتفرد وتقطع ثم تحشي بالحشوة التي تفضليها.
