استمتعي معنا بمذاق جميل مع ايس كريم الفانيليا نقدم اليك بطريقه سهله وبسيطه تعرفي معنا على طريقه عمله وسوف يحبه اطفالك.
- مقادير الوصفة:
- كوب سكر
- كوب حليب كامل الدسم
- ربع ملعقه صغيره ملح
- اربع حبات صفار بيض
- كوب كريمه سائله
- كوب كريمه خفق
- ملعقتين صغيرتين فانيليا
- طريقة التحضير:
- قومي بخلط السكر والحليب والملح وصفار البيض في وعاء على نار متوسطه الي عالية حتى يبدأ في الغليان.
- اخفض النار وتابع الخليط لمده اربع دقائق حتى يبدا الخليط بتكاثف ويصبح سميكا.
- قومي بنقل الخليط الى وعاء واسع و اضيفي اليه الكريمه السائله والكريمه المخفوقة والفانيليا واخلطي.
- قومي بتغطية الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الفريزر لمده ساعتين.
- وبعدها ضعي الخليط في ماكينه صنع الايس كريم ثم اعيدي الخليط للفريزر لوقت التقديم.
- ضع الايس كريم في الطبق و قومي بتزيينه بصوص الشيكولاته او زينه بالفواكه حسب الرغبة.
