يبحث الجميع عن الأكلات الجديدة والتطلع للمطابخ الصينية والهندية والأوروبية واليوم سيدتي نقدم لكي الصوص الحار علي الطريقة الصينية.
3 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع كوب كاتشب
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
فلفل ألوان مقطع شرائح
1 بصلة شرائح
2 ملعقة خل
1 ملعقة هريسة شطة
_ في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت ثم الثوم ونقوم بالتقليب لمدة 10 ثواني .
_ قومي بإضافة الكاتشب والصويا صوص ونقوم بالتقليب ثم قومي بإضافة الفلفل والبصل والسكر و هريسة الشطة ونقوم بالتقليب لمدة 3 دقائق ثم نضيف الخل ونتركها دقيقتين.
_ قومي بتقديم الصوص الحار مع اللحم أو الدجاج والنودلز
اقرأ أيضاً:
اعلنت هيئة الارصاد عن بداية ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة حيث يسود طقس حار على…
نستعرض احدث أسعار الريال السعودي عبر التعامل في مقابل الجنيه، حيث تستقر الاسعار من خلال التعامل الرسمي…