نقدم اليكي اليوم طبق يحبه الجميع، نقدم اليكي طريقه عمل شاورما الدجاج للدايت بطريقة سهلة وبسيطة.
- مقادير الوصفة:
- فلفل اسود
- فلفل احمر حار
- عصره ليمون صغيره
- بقدونس مجفف
- ملعقه طعام خل
- 500 جرام صدور دجاج مخليه من العظم
- فص ثوم مهروس
- ملعقة زيت زيتون
- طريقة التحضير:
- نضع الدجاج في التتبيله ملعقه طعام خل ملعقه طعام زيت زيتون اسود عصرت ليمون صغيره فلفل احمر حار بقدونس مجفف.
- نقوم بوضع الدجاج على الشوايه بالفرن بعد التاكد من تسويتها نقطعها قطع صغيره.
- نقوم بحشيها بالخبز مع هلابينو وزبادي بالطحينه ثم نضعها في صينية ونضع علي وجهها نقطة زيت وندخلها مرة أخرى حتى يتحمص وجهها.