نقدم إليكي كل ما هو جديد ومبتكر في عالم الطبخ بخطوات سهلة ومكونات بسيطة تبهري بها ضيوفك في ثلاث خطوات تعرفي علي طريقة عمل صنية البطاطس بالدجاج ، واستمتعي بطعها انتي وعائلتك.
- مقادير الوصفة:
- 5 حبات بطاطس
- دجاجة (مقطعة)
- 2 كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة صغيرة بهار دجاج
- 2 ملعقة صغيرة سماق
- حبة بصل (مفروم)
- الزيت حسب الحاجة (للقلي)
- طريقة التحضير:
- في وعاء نقوم بسلق الدجاج وقلي الدجاج والبطاطس .
- ونضع في الصينية القليل من الزيت ونضع البصل حتى يتذبل ثم نضع البطاطس والدجاج ومرق الدجاج والبهارات والسماق.
- .نغطي الصينية لمدة ربع ساعة على الغاز وتقدم ساخنة.